تا سال ۱۳۸۴ به دلایل نا معلوم این واحد فعالیت خود را آغاز نکرد. در سال ۱۳۸۴ در زمینی به مساحت ۱۲۰ هکتار و با مساحت آموزشی ۳۰۰۰۰ متر مربع و تحت نظر واحد مرودشت با امکاناتی شامل خوابگاه دانشجویی برای پسرها و دخترها، سلف سرویس فعال، یک زمین چمن، یک ورزشگاه سر پوشیده چند منظوره، دو زمین تنیس، یک سایت کامپیوتر با چیزی نزدیک به ۱۰ یا ۱۲ کامپیوتر با ۷ رشته مهندسی در مقطع لیسانس بصورت تمام وقت و ۶ رشته کارشناسی ارشد آغاز بکار کرد. آدرس این دانشگاه: فارس - مرودشت - کیلومتر ۱۴ جاده مرودشت ؛ سد درودزن از طرف مرودشت: ۱۸ کیلومتری سددرودزن نشانه‌های دیگر: از طرف جاده پتروشیمی، بعد از پتروشیمی و بعد از مجتمع گوشت

در ابتدا دانشگاه تحت نظر دانشگاه مرودشت و بصورت مرکز فعالیت می‌کرد با ریاست بوستانی. در فروردین ماه ۱۳۸۵ با سفر عبدالله جاسبی رییس دانشگاه آزاد و تغییر ریاست به دکتر اسدی، دانشگاه رسماً فعالیت خود را بصورت مستقل و با جدا شدن از دانشگاه مرودشت آغاز نمود.


رشته‌های مهندسی این دانشگاه:

  • مهندسی برق - الکترونیک
  • مهندسی برق - کنترل
  • مهندسی برق - مخابرات
  • مهندسی برق - قدرت
  • مهندسی فناوری اطلاعات
  • مهندسی کامپیوتر نرم‌افزار
  • مهندسی عمران - عمران
  • مهندسی عمران - آب
  • مهندسی عمران - خاک
  • مهندسی عمران - راه
  • مهندسی عمران - سازه
  • مهندسی نفت - بهره برداری از منابع نفت
  • مهندسی نفت - مخازن
  • مهندسی نفت - حفاری
  • مهندسی شیمی - پتروشیمی
  • مهندسی شیمی - صنایع پالایش
  • مهندسی شیمی - صنایع گاز
  • مهندسی مواد - متالورژی صنعتی

دانشگاه علوم و تحقیقات فارس در فروردین ماه سال ۸۴ در بازدید ریاست عالیه دانشگاه آزاد اسلامی دکتر جاسبی و موافقت ایشان و تصویب هیات امنای دانشگاه تاسیس گردید و با تلاش مسئولین واحد، منطقه، دبیرخانه و پرسنل واحد از مرکز دانشگاهی به واحد دانشگاهی با درجه بسیار بزرگ ارتقا یافت. دانشگاه آزاد علوم و تحقیقات فارس در زمینی به مساحت بیش از یکصد هکتار در ۵۳ کیلومتری شیراز و در مسیر جاده سد درود زن در مکانی بسیار دیدنی واقع گردیده. در حال حاضر دانشگاه علوم و تحقیقات فارس با بیش از ۴۵۰۰ دانشجو و ۱۱۰ عضو هیئت علمی مشغول به کار است.

رشته‌های تدریسی در این دانشگاه عبارتند از:

مقطع دکترا: میکروبیولوژی، زیست‌شناسی (ژنتیک مولکولی، تکوینی، فیزیولوژی)

مقطع کارشناسی ارشد: خاکشناسی، روانشناسی، آمار، ریاضی محض (آنالیز، جبر، هندسه و توپولوژی)، ریاضی کاربردی (آنالیز عددی، تحقیق در عملیات، کاربرد در فیزیک)، آموزش ریاضی، زبان‌شناسی همگانی، مترجمی زیان انگلیسی، حقوق (بین الملل، عمومی، خصوصی، جزا و جرم شناسی)، حشره شناسی، زیست‌شناسی (علوم جانوری، علوم گیاهی)، مهندسی عمران سازه، فیزیک اتمی و مولکولی

مقطع کارشناسی: مهندسی برق (قدرت، کنترل، مخابرات، الکترونیک)، مهندسی فناوری اطلاعات، مهندسی عمران (آب، سازه، راه، خاک)، مهندسی کامپیوتر(نرم‌افزار)، مهندسی نفت (بهره برداری از منابع، حفاری و استخراج، مخازن)، مهندسی شیمی (پتروشیمی، صنایع پالایش، صنایع گاز)، مهندس مواد (متالوژی صنعتی)، مدیریت بازرگانی.